Максим Лавров приехал в Москву с твердым убеждением: кто умеет готовить, тот умеет управлять миром. Еда ведь всегда рядом с человеком. Она радует, соблазняет, иногда пугает, но без неё никуда. Поэтому парень из Воронежа решил покорить столицу и устроиться поваром в элитный французский ресторан «Клод Моне».
Четвертый сезон сериала «Кухня» начинается именно с того момента, когда мечта Макса уже сбылась. Он работает в лучшем заведении города, но сказка быстро превращается в настоящий ад на сковородке. Коллектив встречает новичка с улыбками, которые скрывают острые ножи.
Шеф-повар Виктор Баринов - легенда. Его блюда заставляют критиков писать восторженные отзывы, а гостей оставлять чаевые размером с месячную зарплату официанта. Только мало кто знает, что за этой гениальностью стоят литры алкоголя, карточные долги и характер, от которого дрожат даже старые кухонные таймеры.
Арт-директор ресторана Виктория Гончарова выглядит так, будто сошла со страниц модного журнала. Холодная, строгая, идеальная. Именно с ней Максим случайно провёл ночь прямо перед первым рабочим днем. Теперь они делают вид, что ничего не было, хотя оба помнят всё до мелочей.
Команда поваров - это отдельный цирк. Здесь и Сенечка, который готовит молекулярную кухню и верит в гороскопы. И Федя, мечтающий открыть свой стрип-клуб. И Луи, француз, который учит всех жизни, хотя сам едва говорит по-русски. И Костя, для которого главное в работе - вовремя уйти домой.
Каждый новый день приносит свежие проблемы. То владелец ресторана Дмитрий Нагиев решает устроить тематическую неделю японской кухни, хотя никто не умеет крутить роллы. То приезжает важный гость, которому нужно подать стейк идеальной прожарки за три минуты. То Баринов снова уходит в запой прямо перед банкетом на сто персон.
Макс пытается выжить в этом хаосе. Он учится не только резать лук со скоростью света и различать двадцать сортов трюфелей, но и понимать людей. Ведь на кухне, как в жизни, главное - не то, что лежит на тарелке, а то, кто стоит рядом у плиты.
Со временем новичок начинает замечать, что за грубыми шутками и постоянным стрессом скрываются настоящие друзья. Что Баринов, несмотря на все свои недостатки, действительно гений. Что даже ледяная Виктория иногда умеет улыбаться по-настоящему.
Ресторан живёт своей жизнью. Здесь ругаются и мирятся, влюбляются и расстаются, мечтают и разочаровываются. Здесь готовят не просто еду, а маленькие чудеса, которые делают людей хоть немного счастливее. А значит, может быть, Макс был прав с самого начала - тот, кто стоит у плиты, действительно держит в руках кусочек большого мира.
Читать далее...
Всего отзывов
14